(Z) -6-dodesen-4-olide - (Z)-6-dodecen-4-olide

(Z) -6-dekoden-4-olide
(Z) -6-dodesen-4-olidning skelet tuzilishi
Skelet tuzilishi (Z) -6-dodesen-4-olide
(Z) -6-dodesen-4-olidning bo'shliqni to'ldirish modeli
Joyni to'ldirish modeli (Z) -6-dodesen-4-olide
Ismlar
IUPAC nomi
5-[(2Z) -2-Octen-1-il] dihidro-2 (3H) -furanon
Boshqa ismlar
Cis-6-Dodecen-4-olide

2 (3H) -furanon dihidro-5- (2-oktenil)

(6Z) -4-gidroksi-6-dodekenoik kislota laktoni
Identifikatorlar
3D model (JSmol )
ChemSpider
ECHA ma'lumot kartasi100.038.619 Buni Vikidatada tahrirlash
EC raqami
  • 242-497-9
UNII
Xususiyatlari
C12H20O2
Molyar massa196.286
HidiPishloqli, sovunli, mevali nyuans bilan yog'li
Zichlik1,0 ± 0,1 g / sm3
Erish nuqtasitaxminiy 17,6 ° S
Qaynatish nuqtasitaxminiy 311,2 ± 11,0 ° S
taxminiy 15,6 - 64,9 mg / l
Bug 'bosimi0,0 ± 0,7 mm simob ustuni
Xavf
o't olish nuqtasi127,5 ± 16,7 ° S
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
Infobox ma'lumotnomalari

(Z) -6-dekoden-4-olide uchuvchi, to'yinmagan lipid va b-lakton sut mahsulotlarida uchraydi va ba'zilari feromon sifatida ajralib chiqadi juft oyoqli tuyoqlilar. U mayda, pishloqli va yog'li ta'mga ega bo'lib, kichik konsentrasiyalarda ozgina gul osti ranglari bilan,[1][2] yuqori konsentratsiyalarda bir necha turdagi antilopalar va kiyiklarning kuchli, shilimshiq hidiga hissa qo'shadi.

Funktsiya

(Z) -6-Dodecen-4-olide rol o'ynaydi deb ishoniladi xushbo'y aloqa shaxslar o'rtasida Kolumbiyalik qora dumaloq kiyik (Odocoileus hemionus columbianus), va pufak paytida siydikka ajraladi.[3] (Z) -6-Dodecen-4-olide keyin kiyikning tarsal bezini tashkil etuvchi tuklar ustiga yotqiziladi, chunki siydik bezdan oqib chiqadi, xatti-harakatlar paytida siyish. Xuddi shunday, u interdigital va pedal bezlarining sekretsiyasida ham aniqlangan bontebok (Damaliskus pygargus) va blesbok (Damaliscus pygargus phillipsi)[4][5] Bu erda u kelib chiqqan hayvonning ustunlik holati, jinsi, sog'lig'i va ehtimol boshqa xususiyatlari haqida ma'lumot olib borishda muhim rol o'ynaydi. (Z) -6-dodesen-4-olid har kuni o'tkir hidni saqlab turish uchun to'ldiriladi. Bundan tashqari, u izolyatsiya qilingan Polianthes tuberosa,[6] parfyumeriya sanoatida 17-asrdan beri o'zining kuchli gul hidi uchun ishlatilgan perrenial o'simlik.

Adabiyotlar

  1. ^ Sarrazin, Elise; Frot, Erik; Bagnoud, Alen; Aberxardt, Kasiya; Rubin, Mark (2011-06-22). "Shirin qaymoq yog'idagi yangi laktonlarning kashf etilishi". Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat kimyosi jurnali. 59 (12): 6657–6666. doi:10.1021 / jf201380u. ISSN  0021-8561.
  2. ^ "Cis-6-Dodecen-4-olide hidi (sut laktoni)". Soda savdosi.
  3. ^ Braunli, ROBERT G.; SILVERSTEIN, ROBERT M.; MYLLER-SHVARZE, DIETLAND; SINGER, ALAN G. (1969 yil yanvar). "Qora dumli kiyikdagi erkak Tarsal hidining asosiy tarkibiy qismini ajratish, aniqlash va funktsiyasi". Tabiat. 221 (5177): 284–285. doi:10.1038 / 221284a0. ISSN  0028-0836.
  4. ^ Burger, B. V .; Roux, Maritha le; Garbers, C. F .; Bigalke, RC .; Pachler, K.G.R .; Vessels, P.L .; Masih, V.; Maurer, K. H. (1977-02-01). "Sutemizuvchilar Feromonlari bo'yicha tadqiqotlar, II. Bontebok (Damaliscus dorcas dorcas) Pedal bezidan olingan boshqa birikmalar". Zeitschrift für Naturforschung C. 32 (1–2): 49–56. doi:10.1515 / znc-1977-1-207. ISSN  1865-7125.
  5. ^ Burger, B. V .; Roux, Maritha le; Garbers, C. F .; Ayg'oqchilar, H. S. C .; Bigalke, R. G.; Pachler, K. G. R .; Vessels, P. L.; Masih, V.; Maurer, K. H. (1976-02-01). "Sutemizuvchilar Feromonlari bo'yicha tadqiqotlar, Bontebok pedal bezidan I. Ketonlar (Damaliscus dorcas dorcas)". Zeitschrift für Naturforschung C. 31 (1–2): 21–28. doi:10.1515 / znc-1976-1-208. ISSN  1865-7125.
  6. ^ Maurer, Bruno; Hauzer, Arnold (1982). "Tuberoza Absolute (Polianthes tuberosa) dan yangi b-laktonlarni aniqlash va sintezi". Helvetica Chimica Acta. 65 (2): 462–476. doi:10.1002 / hlca.19820650204. ISSN  1522-2675.