Aleksis (arpa solib) - Alexis (malting barley)

Aleksis a ikki qatorli, bahorda ekilgan nav arpa ishlab chiqarishda odatda ishlatiladi solod uchun pivo tayyorlash sanoat.

Rivojlanish

Bu xilma 1975 yilda Yozef Breun tomonidan ishlab chiqarilgan Br 1622a * Trumpf xochidan kelib chiqqan. U 1986 yilda Germaniyada paydo bo'ldi va tezda butun Evropada 2006 yilgacha ustun turga aylandi. Uning tufayli mlo chiriyotgan qarshilik (Erysiphe graminis ssp. hordei) turli xil Trumpf va denso mitti gen [1] ajoyib pivo sifati bilan birlashtirilgan[2] Aleksis arpa etishtirishda muhim bosqich bo'ldi.

Aleksis Verbung 1.jpg

Bundan tashqari Germaniya, Aleksis ro'yxatiga kiritilgan Ispaniya, Daniya, Irlandiya, Vengriya, Buyuk Britaniya, Frantsiya und Italiya. Asosan Germaniyada Aleksis o'n yildan ziyod vaqt davomida domlanuvchi arpabodiyon arpa hisoblanadi. U erda malt uchun asosiy manba bo'lgan - kichik yoki katta - pivo zavodlari. Uning eng yuqori cho'qqisi 1992 yilda bo'lib, u 9048 ga ko'payish maydoniga ega edi. Aleksis shu paytgacha Germaniyada so'nggi 30 yil ichida eng yuqori ko'payish maydoniga ega bo'lgan.[3]

U yangi agrotexnikaga ega bo'lgan yangi navlar bilan almashtirildi, ammo premium mahsulotlarga talab ortib bormoqda. Bu bugungi kunda turli xil turlari bo'yicha sotiladigan oz sonli arpa maltlaridan biridir. Aleksis ikkalasida ham mashhur uyda pivo tayyorlash doira va an'anaviy ale pivo zavodlari orasida, ularning aksariyati o'zlarining reklama adabiyotlarida Aleksisdan eksklyuziv foydalanishlarini ta'kidlashadi. Ko'pgina boshqa navlarga narxlar oshdi.

Keng qabul qilinishi va doimiy ravishda yaxshi natijalari tufayli Aleksis zamonaviy nasl-nasabda eng ko'p ishlatiladigan navlardan biridir. Aleksisni haqli ravishda "deb hisoblash mumkinasoschisi "maltlangan arpa tarkibidagi mavjud genetik.

Adabiyotlar

  1. ^ Herz, M.P. (2000), Karterung kvantativ vererbter Eigenschaften einschließlich Brauqualität und Resistenz gegen Krankheiten mit molekularen Markern in Gerste (nemis tilida), Myunxen: Herbert Uts Verlag
  2. ^ Hartl, L, G. Shvaytser, M. Herz, M. Baumer (2000), Bericht über vafot etdi 51. Arbeitstagung der Vereinigung österreichischer Pflanzenzüchter, Verlag und Druck der Bundesanstalt für alpenländische Landwirtschaft Gumpenstein (tahr.), Molekulargenetische Lokalisierung von QTL für die Malzqualität der Gerste (nemis tilida), 117-122 betlarCS1 maint: bir nechta ism: mualliflar ro'yxati (havola)
  3. ^ Bundessortenamt (1986-2006), "Sommergerste - zweizeilig", Beschreibende Sortenliste (nemis tilida)