Chez lAmi Louis - Chez lAmi Louis

Chez l'Ami Louis (Frantsuzcha talaffuz:[le lami lwi], Bizning do'stimiz Lui) a restoran Rue du Vertbois, 32 da 3-okrug ning Parij, Frantsiya, 1924 yilda tashkil etilgan.

"Dunyodagi eng mashhur bistro" deb nomlangan restoran[1] va "dunyodagi eng yomon restoran",[2] atigi o'n to'rtta stolga ega va an'anaviy frantsuz sharoitida ovqatlanishni amalga oshiradi. Unga 1987 yilda vafot etgan oshpaz Antuan Magnin asos solgan.[3] Gault Millau u haqida "mahsulot tanlashda burgut ko'zi borligini" va u xizmat qilgan go'sht va parrandalarni Parijda eng yaxshisi ekanligini aytdi.[1] Hozirgi mezbon Lui Gadbi.[4]

L'Ami Lui an'anaviy bo'yicha ixtisoslashgan Frantsuz oshxonasi, shu jumladan qo'zichoq va Fuagra.[5] Taniqli mijozlar kiritilgan Frensis Ford Koppola va Elis suvlari, kim uni eng sevimli restorani deb nomlagan.[1] L'Ami Lui tomonidan tashrif buyurgan Bill Klinton va Jak Shirak[5] va yozuvchi Entoni Dias Blyuning 60 yilligi va 70 yilligi munosabati bilan partiya o'tkaziladigan joy edi R. W. Apple, Jr..[6]

Izohlar

  1. ^ a b v Rut Reyxl, Parij Bistro - bu noyob nodir zavq 1997 yil 17 sentyabrdagi nytimes.com saytida
  2. ^ A. A. Gill "De Gall safari "Vanity Fair-da 2011 yil aprelda
  3. ^ Miller, Bryan (1987 yil 19-noyabr). "Antuan Magnin, 86 yosh, o'tin oshxonasi bilan tanilgan frantsuz oshpazi, vafot etdi". The New York Times.
  4. ^ Nyu-York jurnali, vol. 30, 25-28-sonlar (1997), p. 41
  5. ^ a b Chez L'Ami Lui Arxivlandi 2011 yil 6 mart Orqaga qaytish mashinasi 10best.com saytida
  6. ^ Todd S. Purdum, R. W. Apple, Times gazetasi to'liq, 71 yoshida vafot etdi 2006 yil 4 oktyabrda The New York Times onlayn

Tashqi havolalar

  • dininginfrance.com saytida ko'rib chiqing

Koordinatalar: 48 ° 52′01 ″ N 2 ° 21′30 ″ E / 48.8670 ° N 2.3582 ° E / 48.8670; 2.3582