Flamenkin - Flamenquín

Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tomonidan ishonchli manbalarga iqtiboslarni qo'shish. Manbaga ega bo'lmagan materialga qarshi chiqish mumkin va olib tashlandi. Manbalarni toping: "Flamenkin"  – Yangiliklar  · gazetalar  · kitoblar  · olim  · JSTOR (2015 yil sentyabr) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling)

Flamenkin (tug'ralgan) Kordobada xizmat qildi.

The flamenquin oshxonasiga xos taom hisoblanadi Kordova (Ispaniya ) ning tilimlaridan iborat jamon serrano qismlarga o'ralgan cho'chqa go'shti bilan qoplangan tuxum va non undan keyin qovurilgan. Ko'pincha bezatilgan fri kartoshkasi va mayonez. Umumiy o'zgarish belni qaynatilgan bilan almashtiradi dudlangan cho'chqa go'shti. U boshqalar bilan ham amalga oshirilishi mumkin plombalarning, kabi baliq, pishloq, yoki parrandachilik.

Shahrida yaratilgan Suyuqlik (Kordova viloyati ). Bu o'z nomiga qarzdor, bu so'zma-so'z "kichik" ga tarjima qilinadi Flamancha ", ishlatilgan tuxumdan kelib chiqqan holda uning oltin rangi xamir, imperator bilan birga Ispaniyaga kelgan Flaman yordamchilarining sariq sochlariga o'xshardi Charlz V.

Tayyorlangan rulonning kattaligi kichik to'pdan 40 santimetrgacha (16 dyuym) uzunlikgacha bo'lgan bo'laklarga bo'linadi va tilim shaklida yoki butun holda berilishi mumkin.