Gravin van Buren - Gravin van Buren

Gravin van Buren
Restoran ma `lumot
O'rnatilgan6 dekabr 1981 yil[1]
Yopiq2011[2]
Bosh oshpazValter Bloier
Oziq-ovqat turiFrantsuz
Reyting1 Mishel yulduzi Mishel qo'llanmasi
Ko'cha manziliKerkstraat 4
ShaharBuren
Pochta / pochta indeksi4116 BL
MamlakatGollandiya
O'tiradigan joy hajmi70

Restoran Gravin van Buren bekor qilingan restoran yilda Buren, ichida Gollandiya. Bu edi yaxshi ovqatlanish restorani bitta mukofotga sazovor bo'ldi Mishel yulduzi 1986 yilda va ushbu reytingni 1995 yilgacha saqlab qoldi.[3][4][5][6]

Egasi va bosh oshpaz avstriyalik edi Valter Bloier.[7]

Gravin van Buren ning sobiq a'zosi Alliance Gastronomique Nerlandaise. Bloier 2007 yilda o'z restorani bilan yo'nalishini o'zgartirdi va shu sababli a'zolikni tugatdi.[8]

2011 yilda Bloier restorani yopdi va nafaqaga chiqdi.[9]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ "Burendagi Motsart-menyu". De Telegraaf (golland tilida). 1991 yil 21 mart. Olingan 16 may 2012.
  2. ^ (golland tilida) Alleen verder en gesloten Arxivlandi 2011-08-16 da Orqaga qaytish mashinasi
  3. ^ 1985 yil Mishel Benilux. Clermont-Ferrand: Michelin va Cie.1985. p. 260. ISBN  2-06-006055-9.
  4. ^ (golland tilida) Tarixiy obzor Mishel yulduzlari 1986 t / m 1990 y Oxirgi marta 2011 yil 24-iyulda tashrif buyurgan
  5. ^ (golland tilida) Tarixiy obzor Mishel yulduzlari 1991 t / m 1996 y Oxirgi marta 2011 yil 24-iyulda tashrif buyurgan
  6. ^ 1993 yil Mishel Benilux. Clermont-Ferrand: Michelin va Cie.1993 y. P. 289. ISBN  2-06-006039-7.
  7. ^ (golland tilida) KnoopjeLos - Gravin van Buren Arxivlandi 2011-10-28 da Orqaga qaytish mashinasi
  8. ^ Kok, Richard (2007 yil 4-dekabr). "Gravin van Buren vaart yangi shartnoma". Missis Horeca (golland tilida). Olingan 16 may 2012.
  9. ^ (golland tilida) Alleen verder en gesloten Arxivlandi 2011-08-16 da Orqaga qaytish mashinasi

Koordinatalar: 51 ° 54′41.13 ″ N. 5 ° 20′4.56 ″ E / 51.9114250 ° N 5.3346000 ° E / 51.9114250; 5.3346000