Hofs Hut - Hofs Hut

Hof kulbasi
TuriXususiy
Tashkil etilgan1951; 69 yil oldin (1951)
Ta'sischiGarold Xofman
Bosh ofisSignal Hill, Kaliforniya
Joylar soni
3
Veb-saytwww.hofshut.com

Hof kulbasi a Kaliforniya janubi uy uslubidagi ovqatlanish va 1950-yillar qahvaxona - uslub restoran tarmog'i ixtisoslashgan qulay ovqatlar kabi pishirilgan mahsulotlar piroglar. Bu madaniy diqqatga sazovor joy deb hisoblanadi va 1951 yilda Garold Xofman tomonidan tashkil etilgan.[1] Uning bosh qarorgohi Signal Hill, Kaliforniya.

Tarix

Hofman a bilan boshladi burger Long-Beachdagi 5-o'rinda 1940-yillarda plyajda 15 sent uchun "Hofburgerlar" xizmatini namoyish eting.[2] Birinchi Hof kulbasi 1951 yil 16 sentyabrda ochilgan Belmont qirg'og'i Garold Xofman tomonidan, o'sha kuni uning o'g'li va hozirgi egasi Kreyg Xofman tug'ilgan.[1][3]1975 yilda tarmoq o'zining 9-restoranini ochdi,[4] va 1993 yilda zanjir vegetarian burgerlarini taqdim etdi.[5]

2015 yil 18-yanvarda ikkita yong'in Bixby Knolls-ning manzilini yo'q qildi, ochiq joylar soni to'rtdan uchtaga kamaytirildi.[6]

Jorj Kosanovich ichkaridagi Hof's Hut-da barni boqardi Bixbi Knolls 40 yil davomida va u erda prezident Jon F. Kennedi 1963 yilda Dallasda televizorda o'q uzilganiga guvoh bo'lgan va birinchi "loyqa tasvirlarni" tomosha qilgan oyga qo'nish.[7]

Chekishni taqiqlashga qarshi chiqish

1993 yilda Hof's Hut oziq-ovqat mahsulotlarini etkazib beradigan mexnat bo'limlariga tatbiq etiladigan shtat bo'ylab chekishga qarshi chiqdi. Oxir oqibat taqiq qabul qilindi.[8]

Lyussilning tutun uyi

Raqobatdosh bosimlarga duch kelgan Xofman Lyussilning Smokehouse Barbekyu Hof's Hut-ning ba'zi joylarini egallab olgan zanjir. Raqobat Starbucks, yanada hayajonli atmosferaga ega bo'lgan yangi tasodifiy ovqatlanish zanjirlari va 21-asrning boshlarida nonushta burchaklari Hof's Hut-ga bosim o'tkazdi. Ba'zi joylarda formatni o'zgartirgan turli xil eksperimentlardan so'ng, egasi Kreyg Xofman Lyutsilning Smokehouse kontseptsiyasini urdi va shu zanjirni o'rnatdi va Xofning Hut joylari sonini 18-ning eng yuqori nuqtasidan qisqartirdi.[9]Lucilening Smokehouse kompaniyasi 2003 yilda Hof's Hutt Belmont Shore-ning asl o'rnini almashtirdi.[10][11]

Adabiyotlar

  1. ^ a b XOF XUT 50 YILNI LB.da nishonlaydi. 2001 yil 25 sentyabr, Press-Telegram (Long Beach, CA)
  2. ^ Hof's Hut veb-sayti
  3. ^ Maykl Devid Smit Xof kulbasi 50 yoshga to'ldi, butun oyni nishonlaydi 6 sentyabr 2001 yil Sahifa: 6AGrunion Gazette, The (Long Beach, CA)
  4. ^ Zanjir 9-Hof's Hut-ni 1975 yil 16-noyabrda ochadi Sahifa: G15 Bo'lim: VII QISM Los Angeles Times
  5. ^ Bosh vazir Vejetaryen burgerlar yangi bozorni topdilar 1993 yil 19 avgust, Press-Telegram (Long Beach, Kaliforniya)
  6. ^ [1] 2015 yil 19-yanvar, Long Beach Post (Long Beach, Kaliforniya)
  7. ^ XOFNING JULKINI BOSHLASH 2000 yil 27 mart, Press-Telegram (Long Beach, Kaliforniya)
  8. ^ Rik Xolguin Chekishga qarshi yanada qat'iy qonun Sog'liqni saqlashni yakuniy tasdiqlash: Ikkinchi darajali tutunning ta'siridan xavotirga tushgan shahar kengashi 8-0 ovoz bilan restoranlarda chekishni taqiqlash va boshqa joylarda cheklash to'g'risida ovoz berdi. 1-sahifa 1993 yil 22-iyul, Los-Anjeles Tayms
  9. ^ Tiffani Montgomeri Kulbadan yo'l uyiga Hof's Hut egasi o'zining so'nggi ishi Lucille-ning rivojlanishiga e'tibor qaratmoqda. 2005 yil 18-may kuni Orinj okrugi registri
  10. ^ Al Rudi xurmo Suv yonidagi tutun 2003 yil 6 mart Nashr: Inland Valley Daily Bulletin (Ontario, CA)
  11. ^ JABBERVOKKI HUT HUT HAQIDA 2002 yil 30 may, Long Beach Press-Telegram (CA)

Tashqi havolalar

Koordinatalar: 33 ° 48′18 ″ N. 118 ° 09′38 ″ V / 33.8049 ° N 118.1606 ° Vt / 33.8049; -118.1606