Hind oshpazlari ro'yxati - List of Indian chefs
Bu hindlarning ro'yxati oshpazlar, o'zlarining ishlari bilan tanilganlar oshpazlik san'ati va hindlarning har xil turlarini tayyorlash idishlar va retseptlar.
Hind oshpazlari
Bosh oshpaz Vikas Xanna Riyo Mori bilan, Miss Universe 2007
Nilesh Limaye 2010 yilda
Ba'zi taniqli hind oshpazlari quyidagilarni o'z ichiga oladi:[1][2][3][4]
- Aarti Sequeira (1978 yil - hozirgi kunga qadar)
- Anjum Anand (1971 yildan hozirgi kungacha)
- Surjan Singh Jolli
- Farrox Xambata
- Floyd Kardoz [5][6][7] (1960–2020)
- Gaggan Anand
- Garima Arora
- Harpal Soxi
- Hemant Bhagvani
- Imitiaz Qureshi
- Jeykob Sahaya Kumar Aruni (1972-2012)
- Kumar Mahadevan (1960 yildan hozirgi kungacha)
- Kunal Kapur
- XONIM. Krishna Ayer
- Madxur Jaffri (1933 yil - Hozirgacha)
- Manav Pol[8] (1975 yildan hozirgi kungacha)
- Maneet Chauhan (1976 yil - hozirgi kunga qadar)
- Manish Mehrotra (1974 yil - hozirgi kunga qadar)
- Manju Malhi
- Manjunat Mural (1973 yildan hozirgi kungacha)
- Mehbub Olam Xon
- Narayana Reddi
- Narayanan Krishnan (1981 yil - hozirgacha)
- Nelson Vang (1950 yil - hozirgacha)
- Nikita Gandi [9][10] (2012 yil - hozirgi kunga qadar)
- Nilesh Limaye (1972 yildan hozirgi kungacha)
- Nita Mehta
- Rajesh Mazumder
- Raji Jallepalli (1949–2002)
- Ranveer Brar (1978 yil - hozirgi kunga qadar)
- Ritu Dalmiya (1973 yildan hozirgi kungacha)
- Romy Gill (1972 yildan hozirgi kungacha)
- Sanjay Thumma (1970 yildan hozirgi kungacha)
- Sanjeev Kapur (1964 yil - hozirgi kunga qadar)
- Saransh Goila (1987 yil - hozirgi kunga qadar)
- Shaziya Xon
- Shipra Xanna (1981 yil - hozirgacha)
- Shonali Sabherval
- Suvir Saran (1972 yildan hozirgi kungacha)
- Tarla Dalal (1936- 2013)
- Vikas Xanna (1971 yildan hozirgi kungacha)
- Vikram Sunderam [11][12]
- Vishvesh Bxatt [13]
- Vivek Singx (1971 yildan hozirgi kungacha)
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ "Mashhur hind oshpazlari". Hind taomlari bo'yicha qo'llanma. Olingan 13 may 2015.
- ^ "2014 yilda 3 hind oshpazi tomosha qiladi". VOGUE Hindiston. Olingan 13 may 2015.
- ^ "Hindistonning eng yaxshi 10 oshpazi". ifood.tv. Olingan 13 may, 2015.
- ^ "Hindistonning eng yaxshi 10 oshpazi". Bugungi kunda eng yaxshi tendentsiyalar. Olingan 13 may 2015.
- ^ Long, L. (2011). Ajoyib oshpazlar Veganni pishiradi. Gibbs Smit. p. 113. ISBN 978-1-4236-2327-4.
- ^ Shapiro, XM.; Becker, F. (2010). Diabetni rasmni mukammal vazn yo'qotish bilan iste'mol qiling va yeng. Arlequin. p.232. ISBN 978-1-4268-5490-3.
- ^ Sax, D. (2014). Xushbo'y taomlar: nega biz keki uchun aqldan ozayapmiz, lekin fondu bilan to'yganmiz. Perseus Books guruhi. p. 192. ISBN 978-1-61039-316-4.
- ^ Pol, Manav (2012 yil 21 oktyabr). "Hindistonning eng yaxshi o'nligi". Indian Express.
- ^ Rajani, Snehal (2015 yil 12-aprel). "MasterChef 4 katta finali: Nikita Gandi g'olib deb topildi!". India.com. Olingan 13 may, 2015.
- ^ "Hindistondagi eng yaxshi o'nta restoran". Indian Express. 2012 yil 21 oktyabr. Olingan 20 oktyabr 2012.
- ^ Kanter, B.; Gudshteyn, E. (2012). Vashington, shahar oshpazining jadvali: millat poytaxtidan g'ayrioddiy retseptlar. Oshpaz stoli. Lyons Press. p. 137. ISBN 978-0-7627-9117-0.
- ^ Narx, T. (2007). Vashington, Kolumbiya qo'g'irchoqlari uchun. Dummies Travel. Vili. p. 125. ISBN 978-0-470-16891-2.
- ^ Magazine, E.S.L. (2013). Southern Living yillik retseptlari 2013: 2013 yildan boshlab har bir retsepti - 750 dan ortiq!. Oxmoor uyi. p. 508. ISBN 978-0-8487-4390-1.