Uzoq aroq - Long vodka
| Kokteyl | |
|---|---|
| Turi | Geybol |
| Hajmi bo'yicha birlamchi spirt | |
| Xizmat qildi | On The ROCKS "ichimligi; muz ustiga quydi |
| Standart ichimliklar |  |
| Odatda ishlatiladigan ingredientlar | |
| Tayyorgarlik | Bir stakan muzni Angostura achchiqlari bilan yuvib tashlang, 1 yoki 2 ta aroq qo'shing va limonad va samimiy ohak bilan aralashtiring. |
A uzun aroq a aroq asoslangan mexnat, bo'ylab mashhur Shotlandiya va Angliyaning ba'zi qismlarida xizmat ko'rsatishi ma'lum.
Kelib chiqishi
Uzoq aroq ixtiro qilingan deb da'vo qilmoqda Lankashir, Angliya 1978 yilda Jeki Bevan tomonidan. Bevan barmaid edi, uning o'rniga a jin gimlet so'ralganda, tasodifan ichimlikni tayyorladi aroq o'rniga jin. U bu kombinatsiyani sinab ko'rdi va uni juda achchiq deb topdi; u ichimlikka limonad qo'shdi va ichimlikning birinchi iteratsiyasi yaratildi. Bevan tashrif buyurganida a pab yilda Inverkeilor, Shotlandiya 1981 yilda va ichimlik so'ragan, bufetchi uning ichimlik tanloviga qiziqib qolgan va uni mexnat menyusiga qo'shgan. Ko'p o'tmay, ichimlik yaqin atrofda ma'lum bo'lganiga ishonishadi Aberdin va Montrose va u tezda Shotlandiya atrofida mashhurlikka erishdi. Ning yuvilishi Angostura achchiq va bundan keyin "uzoq aroq" nomi qo'shilgan.[1]
Tayyorgarlik
Uzoq aroq limonad yoki sodali suv qo'shib tayyorlanadi va ohak samimiy muz ustida 1 yoki 2 ta aroqqa. Stakanni chayish (yoki keyin bo'shatish) mumkin Angostura achchiq, yoki ta'mga 2-3 tomchi qo'shilishi mumkin; ichimlikni aroq ohak va limonaddan ajratib ko'rsatish.
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ Eastmond, Nigel (2018 yil 25-may). "Uzoq aroq". Yoqimli oshpaz. Olingan 8 iyul 2019.
 | Bu aralash ichimlik- tegishli maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |