Moris Bessinger - Maurice Bessinger

Lloyd Maurice Bessinger Sr. (1930 yil 14-iyul - 2014-yil 22-fevral) Amerikalik barbekyu restoratori va siyosatchisi edi irqiy ajratish.[1][2]

Hayotning boshlang'ich davri

Bessinger tug'ilgan Orangeburg okrugi, Janubiy Karolina 1930 yil 14-iyulda va Armiya oldingi chiziqlarda Koreya urushi, 1952 yilda AQShga qaytib keldi.[3][4]

Piggi Parki va Karolina Oltin

Bessinger kichik akasi Jou Jr bilan birgalikda o'zining birinchi haydovchi restoranini - Morisning Piggi bog'ida ochdi. G'arbiy Kolumbiya, Janubiy Karolina 1953 yilda.[1][2] 1968 yilga kelib, u to'rtta haydovchiga ega edi,[3] va 2002 yilga kelib tarmoq to'qqizta restoranga aylandi.[5] Barbekyu yaxshi ko'rilgan va shundayligicha qolmoqda va Piggi Parki Qo'shma Shtatlardagi eng yaxshi barbekyu to'plamlarining bir qatoriga kiritilgan.[6][7]

Bessinger, shuningdek, Carolina Gold brendi ostida barbekyu sosini sotdi[1] retseptiga xantal, jigarrang shakar, soya sousi va sirka kiritilgan.[8] 1999 yilga kelib, bu AQShdagi eng yirik barbekyu operatsiyasiga aylandi.[2]

Piggi Parkidagi restoranlarni ajratib qo'yishdi, masalan, sud muhokamasiga qadar afro-amerikaliklarga restoranlarda ovqat eyishga ruxsat berilmagan, Newman va Piggie Park Enterprises, Inc. 1968 yilda buyruqni qo'lga kiritdi.[3]

Ajratish bo'yicha sud jarayoni

Asosiy maqola: Newman va Piggie Park Enterprises, Inc.

1964 yilda afroamerikalik vazirning rafiqasi Anne Nyuman Bessinger o'z restoraniga kirishni rad etganidan keyin Piggi Parkni sudga berdi. Nyuman II sarlavhasi ostida sudga berdi Fuqarolik huquqlari to'g'risidagi 1964 y va afro-amerikaliklarga xizmat ko'rsatishni rad qilishni to'xtatishni talab qiladigan zanjirga qarshi buyruqni qo'lga kiritdi. Oliy sudda ushbu ish, shuningdek, qonunga binoan sud buyrug'i bilan sudga murojaat qilgan kishiga advokat to'lovlarini tayinlash pretsedentini o'rnatdi.[9]

Konfederatsiya bayroqlari

2000 yilda davlat Janubiy Karolina Konfederatsiya bayrog'ini ko'tarishni to'xtatdi O'sha yil boshidagi ovoz berish natijasida kapitoliy ustidan. Bessinger bunga javoban restoranlari ustidan Konfederatsiya bayroqlarini ko'tarib,[10] bayroqlarni "haqiqiy xristian ramzi ... zulm va terrorga qarshi kurash va bostiruvchi hukumat" deb atash.[11]

Bir qator oziq-ovqat zanjirlari bunga javoban uning Karolina Oltin sousini javonlaridan tashlab yuborishdi.[12] The Konservativ fuqarolar kengashi va Janubiy Karolina merosi koalitsiyasi boykot qilishga chaqirdi Wal-Mart,[11] va Bessinger ustidan sudga murojaat qilishdi Bi-Lo, Oziq-ovqat sher, Xarris Teter, Kroger, Piggly Wiggly, Sam's Club, Wal-Mart va Winn-Dixie, o'z mahsulotlarini olib ketishni rad etishlari Janubiy Karolinaning adolatsiz savdo amaliyoti qonunini buzganligini va uning so'z erkinligiga bo'lgan huquqini buzganligini ta'kidlab. Bessinger tovon puli sifatida 50 million dollar so'radi. The Janubiy Karolina Oliy sudi 2007 yilda uning da'volarini rad etdi.[13]

Bessingerning bolalari operatsiyani o'z zimmalariga olganlaridan so'ng, ushbu bayroqlarni tushirishdi, ularning oxirgisi 2013 yilda.[14]

Orangeburg joylashgan joy

2014 yilda Bessinger uning bir qismini sotgan Edisto restoranga tegishli mulk, tashkilotga taxminan 130 kvadrat metr (bayroq ustunini va Konfederatsiya bayrog'ini o'z ichiga olgan holda) Konfederatsiya faxriylarining o'g'illari Daryolar ko'prigi lager 842[15][16] 5 dollar evaziga.[17]

Mulkning qolgan qismi, taxminan 18000 kvadrat metr, 2015 yilda Edisto River Creamery & Kitchen deb nomlangan yangi restoranni ish boshlagan Tommi Darasga sotilgan.[18]

Daras "ko'p o'tmay" bayroqqa e'tibor bermadi ona Emanuildagi qirg'in, Konfederatsiya faxriylarining o'g'illari paydo bo'lishdi, bayroqni tushirishdi va o'rniga uch baravar kattaroq yangisini qo'yishdi. "Ilgari men uni so'rib olgan bo'lar edim, lekin keyin u shunday bo'ldi:" Erkak, men bu erda biron bir narsani qilishga harakat qilishim kerak ", - dedi Daras endi tura olmasligini" bu ulkan bayroq yopishib qolganini hammaga o'zlarini vidalang degan havoda. "[19] Daras - bayrog'i bilan bog'liqligi sababli ishi zarar ko'rgan, ammo uni yo'q qilinishini xohlaganligi uchun ham tanqid qilingan - advokat yollab, uni olib tashlashga majbur qildi. Biroq, 2017 yilda Orangeburg rayonlashtirish kengashi bayroq ustunining saytni biznesni rayonlashtirish talablariga mos kelmasligi to'g'risidagi qonuniy dalilni rad etdi.[20]

Mag'lubiyatga uchragan Daras restoran mulkini 2019 yilda sotuvga qo'ydi.[21]

Irq va din haqidagi qarashlar

Bessinger suvga cho'mdiruvchi edi,[3] va bahslashdi Nyuman uning afro-amerikalik xaridorlarga xizmat ko'rsatishini talab qilish uning diniy e'tiqodlarini buzish edi.[22]

Bessinger "Xudo oqlarni qullarga berdi", deb ishongan va Janubiy Karolinada yumshoqroq "Injil qulligi" bo'lgan deb da'vo qilgan.[3][23] 2000 yilda, Davlat kolonnist Jon Monk restoranlar haqida ustun yozib, restoran tomonidan tarqatilgan bitta trakt Jon Weaver's ekanligini ta'kidladi Qullikka oid Injilga oid ko'rinish qullik tabiatan yovuzdir, degan g'oyaga qarshi chiqdi, chunki u Muqaddas Kitobda keltirilgan.[12][24]

Bessinger shuningdek, bayroqlarning ko'tarilishiga qarshi edi yarim ustun quyidagilarga rioya qilish Martin Lyuter Kingning o'ldirilishi "Qirol Memfisda faqat" nafrat, zo'ravonlik va ixtilofni qo'zg'atish uchun "bo'lgan" deb aytdi.[25]

Siyosat

Bessinger o'rindiqqa yugurdi Janubiy Karolina Vakillar palatasi 1964 yilda deyarli 100 ovoz farqi bilan yutqazdi. A 1974 yil gubernatorlikka nomzod Demokratik saylovchilarning boshlang'ich saylovlarida atigi 2,5% ovoz to'plab, unchalik muvaffaqiyatli bo'lmagan.[3]

Sahna ortida, 1964 yilda u rais bo'lgan Jorj Uolles prezidentlik kampaniyasi.[26]

1970-yillarda u Janubiy Karolina mustaqil partiyasining raisi ham bo'lgan.[27][28]

Tarjimai hol

2001 yilda Bessinger o'zining tarjimai holini nashr etdi, Mening merosimni himoya qilish.[29]

Yozuvchi Chak Tompsonning bu kitobni qabul qilishi salbiy bo'lib, u "Bessingerning gaz bilan yozilgan avtobiografiyasi - bu xayoliy madaniy janubiy aql-idrokning eng g'alati mazmunli yig'ilishlaridan biridir. Mening janubiy bo'lib o'sganim haqidagi eng sevgan satrim:" Oq tanli odamlar - eng yaxshi do'stlar , tarixiy jihatdan, bu qora tanlilarda ilgari bo'lgan. '"[29] Erik Dabni va Mayk Kokerning "Tarixiy Janubiy Karolina" muloyimroq bo'lib, uni "millionlab dollarlik biznesni qurish uchun butun umri davomida tinimsiz mehnat qilgan, so'ngra barchasini tavakkal qilishga tayyor bo'lgan odamning hikoyasi" deb atashdi. uning tamoyillari uchun. "[4]

Adabiyotlar

  1. ^ a b v Xitt, Jek (2001 yil 26-avgust). "Soslar konfederatsiyasi". The New York Times. Olingan 2 iyul 2014. 1999 yilga kelib, Moris mamlakatdagi eng yirik savdo barbekyu operatsiyasini yaratdi.
  2. ^ a b v Olld, Jeyson (2014 yil 24-fevral). "Maurice Bessinger, Maurice's Piggie Park asoschisi, 83 yoshida vafot etdi". WIS. Olingan 2 iyul 2014.
  3. ^ a b v d e f "Barbekyu taomlari egasi, segregatsionist Moris Bessinger 83 yoshida vafot etdi". Davlat. 2014 yil 24 fevral. Olingan 2 iyul 2014.
  4. ^ a b Dabni, Erik; Koker, Mayk (2006-01-01). Tarixiy Janubiy Karolina: tasvirlangan tarix. HPN kitoblari. 84– betlar. ISBN  9781893619524. Olingan 3 iyul 2014.
  5. ^ Staples, Brent (2002 yil 16 sentyabr). "Janubiy Karolina: Barbekyu siyosati va Piggi Parkidagi jang". The New York Times. Olingan 3 iyul 2014.
  6. ^ Jonson, Greg; Staten, Vins (2007-07-01). Haqiqiy barbekyu: AQSh bo'ylab eng yaxshi bo'g'imlarga klassik barbekyu bo'yicha qo'llanma - retseptlar, cho'chqa go'shti va boshqa narsalar bilan!. Globe Pequot. pp.65 –. ISBN  9780762751952. Olingan 3 iyul 2014.
  7. ^ A., Devis, PhB, Ardi; Pol, Kirk, CWC, PhB, BSAS, oshpaz (2009-05-01). Amerikaning eng yaxshi barbekyu: Amerikadagi eng yaxshi tutun uylari, quduqlar, shaklar, qovurg'a bo'g'inlari, yo'l uylari va restoranlardan 100 ta retsept. Andrews McMeel nashriyoti. 76- betlar. ISBN  9780740790225. Olingan 3 iyul 2014.
  8. ^ Edge, Jon T. (2007). Janubiy qorin: Oziq-ovqat mahsulotlarini sevuvchilarning janubga sherigi. Algonquin kitoblari. 230–23 betlar. ISBN  9781565125476. Olingan 3 iyul 2014.
  9. ^ Fontana, Vinsent R. (2006-11-13). Shahar hokimiyatining liab qonuni: qonun va amaliyot. Aspen Publishers Onlayn. 12–13 betlar. ISBN  9780735565203. Olingan 3 iyul 2014.
  10. ^ Sokol, Jeyson (2008-12-10). U erda hamma narsa bor: Fuqarolik huquqlari davrida oq janubliklar, 1945–1975. Knopf Doubleday nashriyot guruhi. 236– betlar. ISBN  9780307491817. Olingan 3 iyul 2014.
  11. ^ a b "Siz nimani nazarda tutyapsiz, tovuqning ulug'i? (Obuna kerak)". Iqtisodchi. 2001 yil 11-yanvar. P. 30. Olingan 3 iyul 2014.
  12. ^ a b Firestone, David (29 sentyabr 2000). "Sos boykot qilinadi, qullik esa muammo". The New York Times. Olingan 3 iyul 2014.
  13. ^ "Sud barbekyu sousidagi kostyumni chiqarib tashladi". Avgustin yozuvlari. 2007 yil 1 aprel. Olingan 3 iyul 2014.
  14. ^ "Morisning BBQ-dagi ikkinchi avlod konfederatsion bayroqlarni olib tashlaydi, siyosatdan qochadi". Davlat. 2013 yil 25 oktyabr. Olingan 18 iyul 2016.
  15. ^ 2017 yil 26 iyun. "Konfederatsiya bayrog'ini egasining xohishiga qaramay, muzqaymoq do'konining maysazoridan olib bo'lmaydi". https://www.foxnews.com/food-drink/confederate-flag-cant-be-removed-from-lawn-of-ice-cream-shop-despite-owners-wishes
  16. ^ "SCda Konfederatsiya bayrog'ining yangi mojarosi mavjud va u muzqaymoqni o'z ichiga oladi". Narxni belgilang. Sharlotta kuzatuvchisi. 2017 yil 4-iyul. https://www.thestate.com/news/local/article159618304.html
  17. ^ 26 IYUN, 2017. "Janubiy Karolinadagi restoran, o'z biznesida uchib o'tgan Konfederatsion bayroqni olib tashlay olmaydi". Klint Reynni. http://www.grubstreet.com/2017/06/south-carolina-restaurant-stuck-with-confederate-flag.html
  18. ^ 2017 yil 24 aprel. "Amerikaning eng siyosiy ovqatlari". Loren Kollinz. https://www.newyorker.com/magazine/2017/04/24/americas-most-political-food
  19. ^ Kollinz, 2017 yil.
  20. ^ "Konfederatsiya bayrog'i rayonlashtirish kengashining qaroriga binoan Orangeburg restorani oldida hilpirab turish uchun". Gregori Yi. Pochta va kuryer. 2017 yil 4-avgust. https://www.postandcourier.com/news/confederate-flag-to-stay-flying-in-front-of-orangeburg-restaurant/article_83fc18c0-78ae-11e7-8ed0-57f1b44ebcb3.html
  21. ^ "Konfederatsiya markazidagi Orangeburg restorani bayrog'i sotuvga qo'yildi". Gen Zaleski. Times & Demokrat. 2019 yil 26-yanvar. https://thetandd.com/news/local/orangeburg-restaurant-at-center-of-confederate-flag-controversy-up-for/article_b1c19949-5571-5ec9-8cca-2de0aaca65b1.html
  22. ^ "NEWMAN va PIGGIE PARK KORXONALARI, INC.". Leagle. Olingan 2 iyul 2014.
  23. ^ Vays, Lois; Yaxshi, Mishel (2005-03-10). Tovushsiz ovozlardan tashqari: Qo'shma Shtatlar maktablaridagi sinf, irq va jins, qayta ko'rib chiqilgan nashr. SUNY Press. 223– betlar. ISBN  9780791464625. Olingan 3 iyul 2014.
  24. ^ Gaag, Evan; Beyrix, Xeydi; Sebesta, Edvard H. (2009-09-15). Yangi Konfederatsiya: Tanqidiy kirish. Texas universiteti matbuoti. 290– betlar. ISBN  9780292779211. Olingan 3 iyul 2014.
  25. ^ "Doktor King uchun motam". The New York Times. 1968 yil 9 aprel. P. 32. Olingan 3 iyul 2014.
  26. ^ Kongressning choraklik haftalik hisoboti. Kongress chorakligi, Inc. 1964. p. 1498.
  27. ^ "Bessinger hukumatni chirigan his qilmoqda". Spartanburg Herald. 1973 yil 12 oktyabr. P. A5. Olingan 3 iyul 2014.
  28. ^ Mur, Jon Xemmond (1993). Kolumbiya va Richland okrugi: Janubiy Karolina shtati, 1740–1990 yillarda. Univ of South Carolina Press. 426– betlar. ISBN  9780872498273. Olingan 3 iyul 2014.
  29. ^ a b Tompson, Chak (2013-07-16). "Em holda yaxshiroq": janubiy ajralib chiqish uchun shimoliy manifest. Simon va Shuster. 77– betlar. ISBN  9781451616668. Olingan 3 iyul 2014.