Newport Creamery - Newport Creamery

Newport Creamery ichida
yilda Barrington, Rod-Aylend

Newport Creamery - bu restoranlar tarmog'i Rod-Aylend va janubiy Massachusets shtati. 1940 yilda birinchi restoran ochilganidan beri, u birinchi navbatda muzqaymoq va keyinchalik "Awful Awful" sut kokteyli bilan mashhur. Kompaniya joylashgan Midltaun, Rod-Aylend.

Tarix

Newport Creamery kompaniyasi Samuel Rektornikidan boshlandi Nyu-York, Rod-Aylend 1928 yilda sut mahsulotlari bilan shug'ullanadigan biznes.[1] Rektor ulgurji savdogar sifatida ish boshladi va 1932 yilda uyga etkazib berishni boshladi. 1940 yilda rektor va uning o'g'li yaqin atrofda birinchi restoranini ochdilar Midltaun, bu erda kompaniya hali ham bosh qarorgohi joylashgan.[1][2][3] Dastlabki 13 yil ichida restoran 1953 yilda menyuga boshqa taomlarni qo'shib, faqat muzqaymoq sotgan.[4] 1950 va 1960 yillarda u franchayzingga ega bo'lib, oxir-oqibat 33 ta restoranga kengaytirildi.[5][6]

1990-yillarning oxirida kompaniya moliyaviy muammolarga duch keldi, pul yo'qotdi, texnik xizmat ko'rsatishni kechiktirdi va 12 ta joylashgan joyini yopdi. 1999 yilda rektorlar oilasi ushbu tarmoqni Florida shtatidagi ishbilarmon Robert Seynga 7,6 million dollarga sotib yubordi. Svin biznesning geografik qamrovini Massachusets va Konnektikutga kengaytirishga harakat qildi. Kengayish muvaffaqiyatsiz tugadi va keyinchalik qisqarish kuzatildi.[4] Kompaniya bankrotlikdan himoya qilish to'g'risida 2000 yilda murojaat qilgan.[7] 2001 yilda Jan kompaniyalari, mahalliy Burger King franchayzing kompaniyasi kompaniyani atigi 1,55 million dollarga sotib oldi.[8]

2019 yildan boshlab kompaniyaning 12 ta joylashuvi mavjud. O'ntasi Rod-Aylendda, ikkitasi esa Massachusets shtatining janubida joylashgan.[5]

Dahshatli dahshatli

Zanjir dahshatli dahshatli bilan mashhur sut kokteyllari, aralash siroplardan va xususiy muz sutidan tayyorlangan. Ichkilik 1940-yillarda Nyu-Jersidagi Bond's tarmog'ida boshlangan. Ism Bond mijozining "dahshatli katta va dahshatli yaxshilik" deb nomlaganidan kelib chiqqan.[1][9] 1948 yilda Bond uni Newport Creamery-ga, so'ngra Massachusets shtatiga litsenziyalashtirdi Do'stona.[10] Litsenziyaning shartlari bo'yicha Nyu-Angliyaning ikkita korxonasi uni Nyu-Jersida sotmaslikka majbur qildi, kengayib borayotgan Friendly zanjiri uni "Fribble" deb nomlashiga olib keldi va keyinchalik uning formulasini muz o'rniga muzqaymoq solingan an'anaviy sut kokteyliga o'xshatdi. sut. Bond 1970-yillarda ishdan chiqqanida, Newport Creamery savdo belgisini sotib oldi va asl retsepti bilan xizmat qilishni davom ettirdi.[11]

OAV

Newport Creamery 2019-ning epizodida namoyish etildi Pishirish kanali "s Inson oziq-ovqatga qarshi, mezbon Keysi Uebb uchta dahshatli dahshatli sut kokteylini bir o'tirishda muvaffaqiyatli yakunladi.

Adabiyotlar

  1. ^ a b v "Bankrotlik uchun NEWPORT kremsi fayllari". 28 Iyun 2001. Arxivlangan asl nusxasi 2017 yil 1-dekabrda. Iqtibos jurnali talab qiladi | jurnal = (Yordam bering)
  2. ^ Bourgault, Betani (2017 yil 31-iyul). "Dahshatli dahshatli - klassik retsept, zamonaviy sevimli". Yangi Angliya bugun.
  3. ^ Adam Ried (25 iyun 2012). Yaxshi zamonaviy sut kokteyllari: siz uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan 100 ta qalin va qaymoqli chayqashlar: 100 ta klassik va zamonaviy retseptlar. V. V. Norton. 81– betlar. ISBN  978-0-393-07890-9.
  4. ^ a b "Rod-Aylendning dahshatli dahshatli ishqiy munosabati: tarix". Yangi Angliya tarixiy jamiyati. Olingan 9 dekabr, 2017.
  5. ^ a b "Newport Creamery - haqida". Newport Creamery.
  6. ^ Linda Beulieu (2012 yil 18-dekabr). Providence va Roy-Aylendning oshxona kitobi: eng kichik shtatdan olingan katta retseptlar. Rowman va Littlefield. 268– betlar. ISBN  978-0-7627-9280-1.
  7. ^ Shannon Jekson Arnold (2004). Hamma muzqaymoqni yaxshi ko'radi: Amerikaning eng yaxshi ko'rgan muomalasi haqida. Emmis kitoblari. 151– betlar. ISBN  978-1-57860-165-3.
  8. ^ "Hurmatli muzqaymoq ishlab chiqarish korxonasi o'zini yoqasida turibdi". Fox News. Associated Press. 2001 yil 27-iyul.
  9. ^ "Newport Creamery joylari". Newport Creamery. Olingan 9 dekabr, 2017.
  10. ^ Stors, Frensis (2013 yil 24-avgust). "Do'stona: Vaqt chizig'i". Boston Globe.
  11. ^ Zanjirli restoran operatorlari ma'lumotnomasi. Korxonalar uchun qo'llanmalar. 1991 yil.

Tashqi havolalar

Koordinatalar: 41 ° 30′40.5 ″ N. 71 ° 18′10,2 ″ V / 41.511250 ° N 71.302833 ° Vt / 41.511250; -71.302833