PCR oziq-ovqat mahsulotlarini sinovdan o'tkazish - PCR food testing

Bu maqola emas keltirish har qanday manbalar. Iltimos yordam bering ushbu maqolani yaxshilang tomonidan ishonchli manbalarga iqtiboslarni qo'shish. Manbaga ega bo'lmagan materialga qarshi chiqish mumkin va olib tashlandi. Manbalarni toping: "PCR oziq-ovqat sinovlari"  – Yangiliklar  · gazetalar  · kitoblar  · olim  · JSTOR (2011 yil yanvar) (Ushbu shablon xabarini qanday va qachon olib tashlashni bilib oling)

PCR oziq-ovqat mahsulotlarini sinovdan o'tkazish undirishdir Polimeraza zanjirining reaktsiyasi (PCR) sinovlari uchun texnologiyalar ovqat borligi yoki yo'qligi uchun inson patogenlari, kabi E. coli, Salmonella, Listeriyalar, va boshqalar.

PCR oziq-ovqat mahsulotlarini sinovdan o'tkazish uchun to'rtta namunani yig'ish joylari quyidagilar bo'lishi mumkin:

1. Oziq-ovqat sug'orish suvi.
2. Ovqat yuviladigan suv.
3. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonasida yig'ilgan atrof-muhit namunalari.
4. Tayyor oziq-ovqat mahsuloti, yangi yoki qayta ishlangan bo'lsin.

Ushbu namunalarning har biri ko'plab namunalar uchun qisqa vaqt ichida to'planishi, tayyorlanishi va PCR sinovlaridan o'tkazilishi mumkin. Ba'zi namunalar PCR sinovidan oldin qisqartirilgan madaniy o'sish davrlari orqali namunalarni boyitishni talab qilishi mumkin.

Adabiyotlar

Tashqi havolalar

• https://www.fda.gov/Food/ScienceResearch/LaboratoryMethods/BacterologicalAnalyanticManualBAM/UCM070080
• https://www.fda.gov/Food/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/GuidanceDocuments/ProduceandPlanProducts/ucm120246.htm#ftn1
• http://ftp.sccwrp.org/pub/download/DOCUMENTS/JournalArticles/484_pcr_fecal_santamonica.pdf