Atirgul oksidi - Rose oxide

Atirgul oksidi
Rosenoxide.svg
Ismlar
IUPAC nomi
Tetrahidro-4-metil-2- (2-metilpropenil) -2H-pyran
Identifikatorlar
3D model (JSmol )
ChEBI
ChemSpider
ECHA ma'lumot kartasi100.036.763 Buni Vikidatada tahrirlash
EC raqami
  • 240-457-5
UNII
Xususiyatlari
C10H18O
Molyar massa154,25 g / mol
Boshqacha ko'rsatilmagan hollar bundan mustasno, ulardagi materiallar uchun ma'lumotlar keltirilgan standart holat (25 ° C [77 ° F], 100 kPa da).
☒N tasdiqlang (nima bu tekshirishY☒N ?)
Infobox ma'lumotnomalari

Atirgul oksidi a xushbo'y hid kimyoviy ichida topilgan atirgullar va atirgul yog'i. Bu, shuningdek, ba'zi mevalarning ta'miga hissa qo'shadi, masalan lychee, va shunga o'xshash sharoblar Gewürztraminer.

Kimyo

Gul oksidi an organik birikma ning piran sinf monoterpenlar. Murakkab a ga ega cis- va a trans-isomer, har birida (+) - va (-) - stereoizomer mavjud, ammo faqat (-) -cis izomer (hid chegarasi 0,5 ppb) odatdagi atirgul (gulli yashil) xushbo'yligi uchun javobgardir.[1] Birinchi marta, 2020 yilda, biblometrik ko'lam[qo'shimcha tushuntirish kerak ] atirgul oksidi sintezi tomon nashr etilgan.[2]

Gul oksidi izomerlari

Ishlab chiqarish

Atirgul oksidi sanoat yo'lidan boshlab ishlab chiqarilishi mumkin fotoksigenatsiya ning sitronellol keyinchalik kamaytiriladigan allil gidroperoksidni berish natriy sulfit bilan ta'minlash diol. Ringni yopish sulfat kislota ikkalasini ham hosil qiladi cis- va trans- teng miqdordagi izomerlar.[3]

Atirgul oksidi sintezi

Adabiyotlar

  1. ^ Dieter Martinetz va Roland Xartvig: Taschenlehrbuch der Riechstoffe: e-Lexikon von A-Z. Verlag Harri Deutsch 1998; ISBN  3-8171-1539-3; S. 330ff.
  2. ^ Ziarani, Ghodsi Muhammadiy; Mohajer, Fatemeh; Jamali, Seyid Mahbubeh; Ebrahim, Nader Ale (2020-07-22). "Parfyumeriya mahsulotida atirgul oksidini tabiiy mahsulot sifatida sintez qilish bo'yicha miqdoriy va sifatli bibliometrik ko'lam". Hozirgi organik sintez. 17. doi:10.2174/1872208314666200722161044. PMID  32703138.
  3. ^ Alsters, P. L.; Jari, V.; Nardello-Rataj, V.; Aubry, J. M. (2010). ""To'q rangli "b-sitronellolning singlet oksigenatsiyasi: atirgul oksidini ishlab chiqarishdagi muhim qadam". Organik jarayonlarni o'rganish va rivojlantirish. 14: 259–262. doi:10.1021 / op900076g.