Janubiy ko'k oqartirish - Southern blue whiting

Janubiy ko'k oqartirish
Micromesistius australis (janubiy ko'k oqartirish) .gif
Doktor Toni Ayling tomonidan chizilgan
Ilmiy tasnif tahrirlash
Qirollik:Animalia
Filum:Chordata
Sinf:Aktinopterygii
Buyurtma:Gadiformes
Oila:Gadidae
Tur:Mikromesistius
Turlar:
M. australis
Binomial ism
Micromesistius australis
Norman, 1937

The janubiy ko'k oqartirish (Micromesistius australis) a baliq balig'i turkum Mikromesistius, 3 dan 7 ° S gacha bo'lgan janubiy okeanlarda, 50 dan 900 m gacha chuqurlikda topilgan. Uning uzunligi odatda 30 dan 60 sm gacha, maksimal uzunligi esa 90 sm.[1] Maksimal og'irligi kamida 1350 g.[2]

Janubiy ko'k oqartiruvchi fileto

U bilan bog'liq tur, ko'k oqlash, Micromesistius poutassou, ichida sodir bo'ladi Shimoliy yarim shar.

Kanadada, Kanadadagi oziq-ovqat mahsulotlarini tekshirish agentligi qoidalariga va qabul qilinadigan baliq turlari nomlari ro'yxatiga binoan, "Micromesistius australis" (yoki janubiy ko'k oqartirish) ko'k cod deb ham atash mumkin.[3][4] Ushbu taniqli tur oilaning bir qismidir Gadidae va juda ko'p qirrali baliq. U eng ko'p pishirilgan va pishirilgan yoki pishirilgan holda pishiriladi, ammo qovurish, pechda pishirish va bug'lash uchun juda mos keladi. U kichkina oq filetosga va yumshoq ta'mga ega bo'lib, bolalar va kattalarga keng jalb qiladi.

Ikki ajratilgan populyatsiya:[1]

Janubiy moviy oq tanlilarning aksariyati Yangi Zelandiyaning baliqlaridan keladi Bounty platformasi va Kempbell orolining ko'tarilishi u erdagi ko'p sonlarni hisobga olgan holda. Ular asosan tomonidan yig'iladi o'rta suv va yarim pelagik trol.[6]

Yangi Zelandiya janubiy moviy oqi dunyoda birinchi bo'lib oq tanli baliq ovchilari daromad olishdi Dengiz boshqaruvi kengashi sertifikatlash, baliq ovining barqaror ishlashi uchun "oltin standart".[6]

Adabiyotlar

  1. ^ a b Koen, D. M .; T. Inada; T. lvamoto; N. Scialabba (1990). FAO turlari katalogi. Vol. 10. Dunyoning gadiform baliqlari (Order Gadiformes). Hozirgi kungacha ma'lum bo'lgan cod, hake, grenadiers va boshqa gadiform baliqlarning izohli va tasvirlangan katalogi. FAO Baliqchilik konspekt. 125. Rim: FAO. ISBN  92-5-102890-7.
  2. ^ Kassiya, M. C. (2000). "Janubiy moviy oqning yoshi va o'sishi Micromesistius australis Atlantika shimolida ". Scientia Marina. 64: 269–274. doi:10.3989 / scimar.2000.64n3269.
  3. ^ "Janubiy ko'k oqartirish". CFIA baliqlar ro'yxati. Kanada oziq-ovqat mahsulotlarini tekshirish agentligi. 2010 yil 7-iyul. Olingan 6 dekabr 2014.
  4. ^ "Moviy cod". CFIA baliqlar ro'yxati. Kanada oziq-ovqat mahsulotlarini tekshirish agentligi. 2010 yil 7-iyul. Olingan 6 dekabr 2014.
  5. ^ Hanchet, S. (1999). "Janubiy ko'k oqlashning stok tuzilishi (Micromesistius australis) Yangi Zelandiya suvlarida ". Yangi Zelandiya dengiz va chuchuk suv tadqiqotlari jurnali. 33 (4): 599–609. doi:10.1080/00288330.1999.9516903.
  6. ^ a b "Janubiy ko'k oqartirish (SBW)". Deepwater Group. 2014. Olingan 6 dekabr 2014.

Qo'shimcha o'qish