Ted Peters mashhur dudlangan baliq - Ted Peters Famous Smoked Fish

Ted Peters mashhur dudlangan baliq tarixiy dudlangan baliq va gamburger restoran Janubiy Pasadena, Florida. U 1947 yilda tashkil etilgan Madeira plyaji 1949 yilda uni Janubiy Pasadenaga ko'chirgan asoschi Ted Piters tomonidan. Ovqatlanish joyi chekilgan o'tinlarga xizmat qiladi kefal va axlat va piknik stollarining oddiy muhitida gamburgerlar. Jeff Klinkenberg uni eng taniqli restoranlardan biri deb atagan Pinellas okrugi va bu haqda bir qismini o'z kitobiga kiritdi Florida fasllari. Bu xususiyatli qilingan Men qo'limdan kelgan eng yaxshi narsa va Ovqatlanish, mashinalarga kirish va sho'ng'in. Nemis kartoshka salatasi va Manxettenda maydalagich restoranda klassik taomlarga ham aylangan. Ted Piters 2003 yilda 91 yoshida vafot etdi.[1] Ted Piters Pasadena prospektida, 1350 da joylashgan.[2] Tedning onasi tomonidan tayyorlangan mevali piroglar bir paytlar biznesning o'ziga xos xususiyati bo'lgan.[3]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Gari Mormino Dudlangan baliqlarning san'ati va hunarmandchiligi[doimiy o'lik havola ] 2007 yil 23 sentyabr. Tampa tribunasi
  2. ^ Ted Piters: Ovqatlanish uchun juda ko'p ov 1976 yil 8 aprel, Sankt-Peterburg Times
  3. ^ "60 yil davomida u pirog tayyorladi". Sankt-Peterburg mustaqil. 1974 yil 29 mart. P. 13 – A. Olingan 30 aprel 2012.

Koordinatalar: 27 ° 45′22 ″ N. 82 ° 44′13 ″ V / 27.75606 ° 82.73691 ° Vt / 27.75606; -82.73691