Tost Skagen - Toast Skagen
Tost Skagen
Tost Skagen bu shved boshlang'ich va ovqat. U ikki bo'lak qovurilgan non, mayonez va boshqa ko'p narsalardan iborat qisqichbaqalar.[1][2] Ba'zan qisqichbaqalar yoki qisqichbaqalar qisqichbaqalar bilan almashtiriladi. Ovqat nomi kelib chiqadi Skagen Daniyada, lekin u erda taom juda yaxshi ma'lum emas va asosan mashhur Shvetsiya,[3] u erda Stokgolmda joylashgan restavrator va oshpaz tomonidan yaratilgan Tore Vretman.[4] U 1950-yillarda Toast Skagenni jamoatchilikka tanishtirdi.[5][6]
Shuningdek qarang
Adabiyotlar
- ^ Goldstein, D. (2015). Yong'in va muz: Nordic klassik pishirish. O'n tezlikni bosish. 16-17 betlar. ISBN 978-1-60774-610-2. Olingan 4-yanvar, 2020.
- ^ "Lantmännen: Wretmans Toast Skagen". Arxivlandi asl nusxasi 2010 yil 28 dekabrda. Olingan 26 dekabr 2019.
- ^ Mat a la Vretman Dagens Nyheter 2019 yil 26-dekabrda olingan
- ^ Shvetsiya.se 8 may 2018 yil
- ^ "Shvetsiyadagi eng oson va mazali baliq ovqati bilan tanishtirish". Mahalliy. 2015 yil 11 mart. Arxivlandi asl nusxasidan 2019 yil 20 sentyabrda. Olingan 26 dekabr 2019.
- ^ Nordicstylemag.com 2013 yil 7-may
 | Bu ovqat bilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |
 | Bu Shvetsiya bilan bog'liq maqola a naycha. Siz Vikipediyaga yordam berishingiz mumkin uni kengaytirish. |