Veronika Maklin - Veronica Maclean


Veronika Maklin
Tug'ilgan
Veronika Nell Frasser

1920 yil 2-dekabr
London, Angliya
O'ldi2005 yil 7-yanvar(2005-01-07) (84 yosh)
Strachur, Shotlandiya
Ma'lumKulinariya yozuvi
Turmush o'rtoqlarAlan Pipps (1940 - 1943; o'limi)
Fitzroy Maklin (1946 - 1996; uning o'limi)
BolalarSyuzan Pipps (1941 yilda tug'ilgan)
Jeremi Pipps (1942 y.)
Charlz Maklin (1946 yilda tug'ilgan)
Aleksandr Maklin (1949 yilda tug'ilgan)
QarindoshlarDevid Stirling (amakivachcha)

Veronika Maklin (1920 yil 2-dekabr - 2005-yil 7-yanvar) ingliz taomlari yozuvchisi va otelchilar edi. Uning oilasi qirg'oqdagi Creggan's Inn-ga egalik qilgan Loch Fayn yilda Argil. Uning birinchi kitobi klassik frantsuz tilidan farqli o'laroq, u oilasi va do'stlari tomonidan yig'ilgan retseptlar bo'yicha kashshof bo'lgan. yuqori oshxona 1960-yillarda mehmonxonalar va restoranlarda universal uslub bo'lgan.

Uning birinchi kitobi, Ledi Maklinning Kuk kitobi (1966), Devonshir Düşesining baliq sho'rvasi kabi taomlar bilan jonlandi, Xonim Diana Kuper qora smorodina yaproq muzi, Lovat xonimning dumaloq, Fitsning "plov Samarqanddan "- va bir nechta bosmaxonadan o'tdi. Uning boshqa oshpazlik kitoblari ham bor edi Ledi Maklinning Diplomatik idishlari (1975), Ledi Maklinning "Soslar va syurprizlar kitobi" (1978) va Ledi Maklinning ikkinchi yordami va ko'proq diplomatik idishlari (1984).[1]

Hayot

Veronika Nell Freyzer 1920 yil 2-dekabrda Londonda tug'ilgan, besh farzandning to'rtinchisi 16-chi Lord Lovat. Boshida Frantsiyadagi tez tibbiy yordam bo'limida xizmatdan so'ng Ikkinchi jahon urushi, u 1940 yilda uchrashgan va turmushga chiqqan Leytenant Alan Pipps, kim - alohida xizmat qilganidan keyin Arktika konvoylari va O'rta dengizda - qirg'oqda o'ldirilgan Leros 1943 yilda, xotinini 23 yoshida, ikki bolasi bilan beva qoldirgan. 1946 yilda u turmushga chiqdi Fitzroy Maklin, amakivachchasi bilan ofitser bo'lib xizmat qilgan Devid Stirling Shimoliy Afrikada SAS. Deputat sifatida xizmat qilgandan keyin Lankaster 1941 yildan boshlab Maklin bir baronet 1957 yilda, o'z navbatida, uning rafiqasi Ledi Maklinga aylandi. Keyinchalik Maklin deputat sifatida ishlagan But va Shimoliy Ayrshir 1959 yildan to 1974 yil fevral oyida umumiy saylovlar.

Ledi Maklin (Rim katolik) Alan Pipps bilan birinchi nikohidan ikki farzand ko'rgan, Syuzan Rouz "Sukie" Pipps (1941 yilda tug'ilgan) va Jeremi Julian Phipps (1942 yilda tug'ilgan), ular onasining e'tiqodi bilan tarbiyalangan. Sukie yozuvchiga uylandi Derek Marlou, va o'gay ona otistik bilimdon Derek Paravitsini. Jeremi Britaniya armiyasida xizmat qilgan general-mayor bo'ldi SAS. Ser Fitsroy va Ledi Maklinning ikki o'g'li bor edi: Charlz Edvard (1946 yilda tug'ilgan) va Aleksandr Jeyms Simon Enes (1949 yilda tug'ilgan), ular onasining e'tiqodida tarbiyalanmagan.

Ledi Maklin epizodida ishtirok etdi Keyt Floyd BBC oshpazlik shousi Floyd Britaniya va Irlandiyada 1988 yilda. Ushbu qism may oyida suratga olingan va qishda efirga uzatilgan.[2]

Ledi Maklin 2005 yil 7 yanvarda 84 yoshida uyda vafot etdi Strachur uyi, Strachur Argilda. Ser Fitsroy 1996 yil 15 iyunda do'stlariga tashrif buyurganida yurak xurujidan vafot etgan Xertfordshir, Angliya.

Adabiyotlar

  1. ^ Xart-Devis, Daf (2005 yil 14-yanvar). "Mustaqil".
  2. ^ Shotlandiya yovvoyi lososining retsepti - Keyt Floyd - BBC - BBC studiyalari, YouTube

Qo'shimcha o'qish

  • Veronika Maklin (2002), O'tmishni unutish. London: sarlavha. ISBN  0755310241. (Tarjimai hol)

Tashqi havolalar

  • Nekrolog, Daily Telegraph, 2005 yil 12-yanvar
  • Nekrolog, Shotlandiyalik, 2005 yil 12-yanvar
  • Nekrolog, Xabarchi, 2005 yil 13-yanvar
  • Nekrolog, Mustaqil, 2005 yil 14-yanvar