Wenham Leyk muz kompaniyasi - Wenham Lake Ice Company

The Wenham Leyk muz kompaniyasi, ishlayotgan Venxem ko'li yilda Wenham, Massachusets, Amerika Qo'shma Shtatlari, muzni yig'ib oldi va uni fabrikada ishlab chiqarilgan muz paydo bo'lishidan oldin butun dunyoga eksport qildi. Wenham-ko'l muzi a bilan taqdirlandi qirollik orderi dan Qirolicha Viktoriya.

Tarix

Kompaniya tomonidan tashkil etilgan Charlz B. Lander va Genri T. Ropes.[1]

1842-43 yillarda Charlz Lander atrofida bir necha muzli uylar qurishni boshladi Venxem ko'li. Ga binoan Maykl Faradey, Uenxem ko'lining suvlari tuzlar va havo pufakchalaridan shunchalik toza ediki, u odatdagi muzdan yuqori haroratga erimay tura olardi. 1843 yil noyabrda Venxem shahri Charlz Landerga muzli uylar o'rtasida kichik temir yo'l tarmog'ini qurish huquqini berdi. 1844 yil mart oyida Lander Piter tepaligini 75 dollarga sotib oldi va muzxona ishlarini kengaytirishni rejalashtirishi mumkin edi. Biroq, Lander moliyaviy tanqislikka duch keldi va kompaniyaning bir qismini Jorj Uitland va sudya Joshua H. Vordga sotdi[2]

18-asrning 40-yillari oxirida Venxem ko'lidagi muz Londonda hashamatli tovarga aylandi. Kompaniya butun Buyuk Britaniya va Irlandiyada o'z ofislarini ochdi.[2]

Reklama

Kompaniya do'kon do'konini 125-da ochdi Strand, London 1844 yil yozida. Har kuni ishchilar derazaga katta muz blokini qo'yishar edi, va odatdagi mahalla aholisining hech biri ilgari biror joyda muz blokini ko'rmagan edi. Hiyla-nayrang sifatida ishchilar muzning narigi tomoniga gazetani qo'yishdi, shunda o'tayotganlar do'kondan tashqariga, derazaga qarab, muzdan bosib o'tilganlarni o'qiy olishdi.[3]

Muz kompaniyasi o'z mahsulotini "stoldan foydalanish uchun, suyuqliklar bilan aralashtirish yoki oziq-ovqat mahsulotlari, jele va boshqalar bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilish uchun mos" deb e'lon qildi.[2]

Shuningdek qarang

Adabiyotlar

  1. ^ Jonathan, Rees (2013 yil 2 oktyabr). Sovutgich millati: Amerikadagi muz, texnika va korxona tarixi. Baltimor. p. 16. ISBN  978-1421411071. OCLC  861209914.
  2. ^ a b v FOSTER Smit, Filipp CHadvik (1961). "Yanki sovuqligining kristal bloklari - Massachusets muz savdosining FREDERIK TUDORdan VENHAM LAKIGA 1806-1886 gacha rivojlanishi". iceharvestingusa.com.
  3. ^ Bryson, Bill (2010). Uyda: shaxsiy hayotning qisqacha tarixi. Buyuk Britaniya: Ikki kun. pp.71–73. ISBN  978-0-7679-1938-8.