Lou Vay Lou - Lou Wai Lou

Lou Vay Lou restorani

Lou Vay Lou (Xitoy : 楼外楼) an'anaviy restoran Xanchjou, Chjetszyan, Xitoy, o'rtalarida Gushanda joylashgan G'arbiy ko'l. U hukmronligining 28-yilida tashkil etilgan Imperator Daoguang ning Tsing sulolasi (1848). Unga "Xitoy vaqti bilan taqdirlangan brend "Xitoy hukumati tomonidan.[1]

Tarix

Lou Vay Lou asoschisi bir kishi edi Shaoxing, Hong Ruitang deb nomlangan. Xanchjouga ko'chib o'tgach, u Gushan yo'lida yangi baliq va dengiz maxsulotlarini sotish bo'yicha operatsiyalar bazasini tashkil etdi. Imkoniyatlar paydo bo'lgandan so'ng, u o'sha joyda to'liq restoran ochdi.[2]

Zamonaviy Lou Wai Lou restorani 1980 yilda Xanchjou shahrining "o'nta muassasasi" deb nomlangan holda tashkil etilgan. Keyinchalik Lou Vay Lou Shan Vay Shan deb nomlangan asl nusxadan unchalik uzoq bo'lmagan boshqa joyni ochdi.[3] 2012 yilda restoran Shen Guanzhonga tegishli edi.[4]

Lou Vay Lou dunyoga mashhur restoran va Xanchjou shahridagi eng mashhur restoran sifatida ta'riflangan.[3][5][6] Restoranga "nomi berildiXitoy vaqti bilan taqdirlangan brend "Xitoy hukumati tomonidan.[7]

Taniqli oshxonalar

1949 yildan oldin, Vu Changshuo, Sun Zhonshan, Soong Ching-ling, Lu Xun, Chju Kezhen va Yu Dafu Hammasi Lou Vay Louda ovqatlanishdi. 1949 yildan keyin davlat rahbarlari Chjou Enlai, Chen Yi va U uzoq va taniqli odamlar Feng Zikai, Pan Tianshou, Chjao Puchu va Jin Yong Hammasi Lou Vay Louda ovqatlanishdi.[6]

E'tiborli menyu elementlari

Restoran yaqinidagi baliq ovlanadigan joy


Adabiyotlar

  1. ^ Jia, Shi (2017 yil 30-oktabr). "'Vaqtni qadrlaydigan "og'zingizni suvga soladigan zavq". Yorqinlik. Olingan 27 mart, 2019.
  2. ^ "Xanchjouda qadimdan tashkil topgan o'nta oltin brendlar". China Daily. 2009 yil 10 oktyabr. Olingan 27 mart, 2019.
  3. ^ a b "Ovqatlanish". G'arbiy Leyk bo'ylab sayohat qiling. Olingan 27 mart, 2019.
  4. ^ Fusheng, Li (2012 yil 11 oktyabr). "Oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydigan METRO China" fermer xo'jaligidan vilkalarigacha'". China Daily. Olingan 27 mart, 2019.
  5. ^ Dunlop, Fuchsiya (2008 yil 24-noyabr). "Mamnuniyat bog'i". Nyu-Yorker. Olingan 27 mart, 2019.
  6. ^ a b Piters, Mayk (2016 yil 1-sentyabr). "Louwailou ko'l bo'yidagi jozibali va klassik taomlarga xizmat qiladi". China Daily. Olingan 27 mart, 2019.
  7. ^ Xiaofeng, Shi; Zhihao, Tang (2016 yil 29-iyul). "Xanchjou oziq-ovqat madaniyatiga xizmat qiladi". China Daily. Olingan 27 mart, 2019.

Tashqi havolalar